Apéritif : (prix par pièce)

Spécialités de cocktail dînatoire (min 20 pcs)

prix

Toasts variés sur coupelles garnis de viandes fromages volailles poissons

0,65 €

Mini-bouchées farcies à réchauffer

0,65 €

Mini quiches, pizza, mignon de chèvre, coquillette de saumon

0,65 €

Choix de verrines ou cuillères froides ou chaudes suivant notre inspiration saisonnière

1,25 €

Mini demi-sandwiche ouvert et garni de poissons, fromages, viande & volaille (boîte cadeau ou plat inox)

1,00 €

Grand demi-sandwiche ouvert et garni de poissons, fromages, viande & volaille (boîte cadeau ou plat inox)

1,40 €

Grands sandwichs fermés de circonstances pièce

1,50 €

Pain surprise décoré, de mini-sandwichs ou pain triano fourrés de spécialités « maison » (40pcs.)

60,00 €

Possibilité d’un luxe (nous consulter ) Emballé comme un bonbon

80,00 €

La grande verrine pour une réception plus copieuse avec un choix de spécialités salées ou sucrées e.a. warps au saumon fumé et fromage blanc, salade de nouilles chinoises au soja ou salade de lentille vertes et magret de canard fumé, la pressée de cochon de lait « maison » au pékèt

3,00 €

Salad bar (min 30 pers) Composé d’une variété de pains, du beurre, du jambon, des viandes fumées, du fromage et des salades préparées (ex : salade de thon, filet américain préparé, salade de crabe, salade de viande etc.) décorées et présentées sur plats et destinées à garnir les pains en self-service sans assiettes.

7,00 €

 

Cocktail Dînatoire (min 20pers)

Proposition d'un apéritif gastronomique debout comprenant des spécialités telles que : Minis -loempias, bisque de homard, petite frisée aux lardons, scampi en sauce et cuillères de spécialités.