MENU SEMAINE 5 -2012

N°

MENUS LUNDI 30/1

PRIX

1

Roti de porc en sauce -chou rouge aux pommes - pdt

4,96 €

2

Macaroni jambon - fromage

3,97 €

3

Steak ardennais - salsifis sauce blanche- purée

4,46 €

4

St Albray et autre fromage- salade aux noix- sirop et beurre

5,25 €

5

Assiette froide-gruyère-mâche-noix- pommes-vinaigrette allégée fromage blanc moutarde-echalote-vinaigre de cidre-pdt

4,96 €

6

Assiette froide asperges-œuf dur-tomate-copeaux parmesan-parme-vinaigrette huile olive-pâtes

4,96 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Potage poireaux

1,20 €

9

Dessert bavarois framboises

1,75 €

N°

MENUS MARDI 31/1

PRIX

1

Potée aux carottes - saucisse grillée

4,46 €

2

Tagliatelle aux légumes du sud

4,46 €

3

Rôti de dinde sauce Richelieu- duo de légumes d'hiver- pdt à la crème

4,96 €

4

Assiette de fromages-assortiment fromages italiens- roquette - sirop et beurre

5,25 €

5

Assiette froide boulettes à l'aigre -doux-salade de vermicelles à la chinoise

4,96 €

6

Assiette froide salade de pâtes au thon à la sicilienne-tomates-olives-câpres-pesto-basilic

4,46 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Potage carottes

1,20 €

9

Dessert crème moka

1,25 €

N°

MENUS MERCREDI 1/2

PRIX

1

Veau à l'ancienne- champignons- purée

5,45 €

2

Pennes sauce tomate au thon- petits pois- sauge et ail

4,46 €

3

Poivron farci- coulis de tomate- riz

4,96 €

4

Assiette de fromage -Maredsous et autre fromage -pommes et salade - beurre-sirop

5,25 €

5

Assiette froide roulade jambon belle vue- macédoine mayo échalotes- crudités- salade pdt

4,96 €

6

Assiette froide salade de lentilles- émincés saumon fumé- vinaigrette balsamique au miel et échalotes

4,96 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Bouillon de poule

1,50 €

9

Dessert Tiramisu

2,00 €

N°

MENUS JEUDI 2/2

PRIX

1

Boulette kefta-bœuf agneau- cumin-menthe-légumes en sauce - semoule

4,96 €

2

Lasagne à la volaille- jambon-tomate - sauce crème

5,00 €

3

Tartiflette au fromage des Alpes- lardons- oignons- pdt

6,00 €

4

Assiette de fromage père joseph et autre fromage- raisins -salade vinaigrette fruits secs- sirop et beurre

5,25 €

5

Assiette froide Waldorf- lamelles poulet grillé-pommes-céleri-noix-raisins secs-salade romaine-dressing yaourt

4,96 €

6

Assiette froide salade de pâtes -crabe -sauce cocktail-œuf dur-haricots-tomate-mais

4,96 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Potage tomate- vermicelles

1,20 €

9

Crêpe de la Chandeleur au sucre

1,50 €

N°

MENUS VENDREDI 3/2

PRIX

1

Cuisse de pintadeau à l'orange- échalotes confites- purée persilée

5,96 €

2

Cabillaud aux petits légumes- sauce vin blanc- tagliatelles aux épinards

5,95 €

3

Pennes aux 4 fromages

4,46 €

4

Assiette de fromage -fleur de Fagnes et autres fromages-salade folle vinaigrette noisette-sirop et beurre

5,25 €

5

Assiette froide italienne-charcuterie , mozzarelle, tomates, vinaigrette olive, balsamique, basilic

4,96 €

6

Assiette froide rondin de chèvre au miel-pommes-noix-raisins- vinaigrette au miel

4,96 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Potage cerfeuil

1,20 €

9

Dessert-crème brulée au pain d'épices

1,49 €

MENUS SEMAINE 6

 

N°

MENUS LUNDI 6/2

PRIX

1

Roti de dinde sauce crème-chicons braisés- purée

4,46 €

2

Pennes sauce pesto crème-basilic-pignonsgrillés-dés de tomates- parmesan

3,97 €

3

Saucisse alsacienne- chou fleur sauce blanche- pdt persilée

4,46 €

4

fromages pâtes molles et autres fromages-salade vinaigrette à l'huile de noix-pommes

5,50 €

5

Assiette froide salade de thon piquant- crudités - salade de pâtes

4,96 €

6

Assiette froide mexicaine- dés de volaille-maïs-ananas-pommes -pdt -dressing au curry

4,96 €

7

Assiette -végétarienne

4,36 €

8

Potage jardinière-vermicelles

1,20 €

9

Dessert muffin au chocolat

1,75 €

N°

MENUS MARDI 7/2

PRIX

1

Spaghetti carbonara- lardons-parmesan

4,46 €

2

Roulé d'agneau aux herbes- gratin courgettes-tomates-pdt

4,46 €

3

Salade liegeoise -lardons-saucisse grillée-haricots -pdt

4,46 €

4

Gouda aux fines herbes et autres fromages-salade aux fruits secs -sirop et beurre

5,50 €

5

Assiette USA- crudités - pdt mayo

4,46 €

6

Assiette froide mozzarelle-ganda-tomates-roquette-parmesan- vinaigrette du sud

4,96 €

7

Assiette -végétarienne

4,36 €

8

Potage potiron

1,20 €

9

Dessert gâteau forêt noire

1,75 €

N°

MENUS MERCREDI 8/2

PRIX

1

Carbonnades à la bière blonde et moutarde-petits choux de Bruxelles- pdt

4,46 €

2

Fettucini aux fruits de mer- sauce tomate- ail et persil

4,46 €

3

Potée aux poireaux - saucisse grillée

4,46 €

4

Chimay et autres fromages- salade de blé- huile de noix- sirop et beurre

5,50 €

5

Salade grecque - tomates-poivron--feta-oignons doux- salade iceberg- pâtes- vonaigrette olive-citron

4,96 €

6

Assiette froide salade roquette-poulet-bacon-crudités-vinaigrette balsamique et miel

4,96 €

7

Assiette -végétarienne

4,36 €

8

velouté volaille

1,50 €

9

Dessert riz au lait

1,49 €

N°

MENUS JEUDI 9/2

PRIX

1

Champignons farcis - sauce tomate - tagliatelle

4,46 €

2

Spaghetti aux fruits de mer- sauce tomate ail et persil

4,46 €

3

Veau à la tourangelle- sauce vin blanc- carottes- purée

5,45 €

4

Chaumes et autres fromages- salade mixte- huile de noisettes- sirop et beurre

5,50 €

5

Assiette froide saumon fumé- oignons-persil-crudités- riz

5,45 €

6

Cuisse de poulet rotie- crudités - pdt vinaigrette

4,46 €

7

Assiette -végétarienne

4,36 €

8

Potage chou fleur

1,20 €

9

Dessert poires cuites au sirop

1,50 €

N°

MENUS VENDREDI 10/2

PRIX

1

Filet de lièvre à la normande-pommes - sauce crème moutarde- gratin

7,50 €

2

Pavés de saumon sauce estragon- duo de légumes-purée

5,95 €

3

Cuisse de poulet au citron- compote - pdt rissolées

4,46 €

4

herve doux et autres fromages-salade variée-pommes-sirop et beurre

5,25 €

5

Salade de pâtes à la sicilienne-thon-tomate cerise-olives-pesto-câpres-basilic

4,96 €

6

Assiette froide pâté - crudités - salade de pdt vinaigrette- confit d'oignons

4,96 €

7

Assiette-végétarienne

4,36 €

8

Potage aux tomates

1,20 €

9

Dessert mousse chocolat

1,49 €

 

Déclaration concernant les allergènes: Les consomateurs souffrant d'allergies alimentaires sont invités à lire attentivement la liste complète des ingrédients composant les denrées alimentaires reprises dans nos produits finis afin d'éviter les allergènes qui les incommodent

Pour être bien servis passez vos commandes de plats chauds avant 10 h pour enlever entre 12h et 12h30 Possibilités de livraison chaude en container forfait 3,00  pour  Bressoux